Un buen plato de pasta gusta a todos. Hoy vamos a preparar unos rigatoni con berenjena y tomate. Una receta sencilla y fácil que no deja a nadie indiferente. Puedes utilizar macarrones o tortigloni si te gusta más. Para realizar este plato necesitamos los siguientes ingredientes.
INGREDIENTES
400 g de macarrones, totigloni o rigatoni
1 litro de agua por cada 100 g de pasta
2 dientes de ajo
1 berenjena
300 g de tomate en conserva
Aceite de oliva
Sal, y 1 guindilla
Pimienta
Albahaca
Queso parmesano o grana pardano
PREPARACIÓN
En primer preparamos la salsa, para ello lavamos la berenjenas y la cortamos en tacos.
En una cacerola añadimos un poco de aceite de oliva y salteamos la berenjena con un poco de sal para que sude.
Una vez esta rehogada, añadimos el ajo picado y la guindilla troceada.
Una vez todo rehogado añadimos el tomate troceado.
Rehogamos bien ya añadimos un pelín de albahaca y pimienta.
Una vez la salsa esta preparada, ponemos el agua a hervir.
Añadimos la pasta y la dejamos cocer según las indicaciones del paquete.
Escurrimos la pasta y la enfriamos bajo el grifo con agua fría.
Una vez escurrida, la añadimos con la salsa, y mezclamos bien.
Emplatamos, y incorporamos queso rallado por encima.
Sólo queda disfrutar de este delicioso plato de pasta. Hay no hay excusa para comer verdura.
La caléndula tiene innumerables propiedades, para la piel, uñas y cabello. En este articulo veremos como nos podemos beneficiar de ella, y aprender un poco más sobre esta planta.
ORIGEN
Su origen es en la zona del Mediterráneo. En la actualidad se cultiva en toda Europa.
DESCRIPCIÓN
Es una planta herbácea y anual, que alcanza unos 30-60 cm. Sus flores de color naranja tiene de 2-5 cm de diámetro.
PROPIEDADES
La caléndula es conocida como antiséptica, antinflamatoria, humectante, sedativa, y bactericida.
Se usa para el tratamiento de inflamaciones de la piel, el alivio de quemaduras, y la cicatrización de las heridas leves.
USO
Vía externa; se aplica en forma de cataplasmas, cremas, y aceites.
Vía interna; en infusión.
Este post es solamente informativo. Recuerda; los remedios caseros no sustituyen la visita a un médico ni su tratamiento medico. Se debe consultar a un medico si puedes tomarlos si no son contraindicados con alguna patología o tratamiento medico que uses.
REMEDIOS NATURALES CON CALÉNDULA
ACONDICIONADOR PARA CABELLO SECO
NECESITAMOS
1 cucharadita de caléndula
1 cucharadita de bardana
1 cucharadita de espliego
1 cucharadita de romero
1 cucharadita de vinagre
1/2 litro de agua
PROCESO
En primer lugar ponemos a hervir el agua.
Una vez ha hervido ponemos todas las plantas en el agua caliente.
Tapamos y dejamos reposar 30 minutos.
Pasado el tiempo colamos y embotellamos.
Añadimos el vinagre.
Agitamos y esto lo usaremos en el último aclarado.
REMEDIO NATURAL PARA UÑAS CON HONGOS
NECESITAMOS
1 cucharada de caléndula
1cucharada de tomillo
1 cucharada de salvia
1 cucharada de ajo
1 litro de agua
PROCESO
En primer lugar ponemos el agua a hervir.
Añadimos las hierbas al agua y dejamos que hiervan 3 minutos.
Después apagamos del fuego y dejamos que repose otros 3 minutos.
Pasado el tiempo, lo colamos y ponemos los pies o las manos donde tengamos el problema en remojo.
INFUSIÓN DE CALÉNDULA
NECESITAMOS
1 cucharadita de caléndula
1 taza de agua
DOSIS; 2 veces al día
PROCESO
En una tetera incorporamos la caléndula y le añadimos agua hirviendo.
Dejamos reposar 3 minutos y servimos.
Podemos tomarlo 2 veces al día.
CONTRAINDICACIONES DE LA CALÉNDULA
No utilizar en heridas abiertas, irritaciones, etc.
No usar durante el embarazo y lactancia.
Las personas sensible a las familias de las compuestas pueden experimentar reacciones alérgicas.
Contiene taninos y provoca por el uso en tiempos prolongados, irritaciones a nivel gastrointestinal.
Os dejo cómo hacer una crema de caléndula ideal para pieles irritadas y sensibles.
No hay nada como cuidarse y para ello lo mejor las recetas de verduras. En esta ocasión vamos hacer una receta rápida y fácil en tan sólo 15 minutos. El plato de hoy son judías verdes con jamón serrano. Necesitamos los siguientes ingredientes.
Cuando la piel esta dañada o irritada necesitamos algo más que una buena hidratación. En estos casos la caléndula es la mejor opción.
La caléndula es conocida como antiséptica, antinflamatoria, humectante, sedativa, y bactericidas usa para el tratamiento de inflamaciones de la piel, el alivio de quemaduras, y la cicatrización de las heridas leves.
El este post vamos a mostrar cómo hacer la mejor pomada natural parala piel irritada a base de caléndula.
Este post es solamente informativo. Recuerda; los remedios caseros no sustituyen la visita a un médico ni su tratamiento medico. Se debe consultar a un medico si puedes tomarlos si no son contraindicados con alguna patología o tratamiento medico que uses.
La caballa es un pescado azul con muchos nutrientes. Para hacerlo de forma jugosa el adobo es la ayuda. La receta de caballa de adobo es la forma más jugosa y rica de comer pescado. Necesitamos los siguientes ingredientes.
INGREDIENTES
Caballas
1 limón
Ajos
Sal y pimienta
Aceite de oliva
Perejil picado
PREPARACIÓN
En primer lugar la caballa debe no tener la espina central y debe estar abierta en libro.
Cortamos los trozos de caballa, y salpimentamos.
Ahora vamos a preparar el adobo.
Pelamos y cortamos los ajos en laminas.
Los añadimos a los lomos de caballa, también añadimos un poco de aceite de oliva.
Exprimimos un limón.
Añadimos el zumo de limón a la caballa.
Dejamos macerar sobre una 1 hora y media.
Pasado el tiempo le damos la vuelta y lo dejamos otra 1 hora y media macerando.
Pasado el tiempo lo vamos asar.
En una sartén ponemos muy poquito aceite.
Una vez añadimos la caballa y la asamos.
En el periodo del cocinado añadimos también un poco del adobo.
Dejamos que se ase bien.
Una vez asada la servimos en una bandeja con un poco de perejil picado y los jugos del asado.
Te animas a prepara la caballa de esta forma. ¿Cómo preparas la caballa para que este jugosa? Déjame los comentarios debajo del post.
Te dejo el video para que veas los pasos de esta receta.
El laurel comestible o Laurus nobilis también llamado comúnmente laurel o lauro ,sus hojas son utilizadas en cocina y en remedios naturales.
Es un arbusto o árbol perenne. Crece en regiones mediterráneas.
Es utilizado como planta ornamental en jardinería, la madera de este arbusto se ha utilizado en marquetería.
No se debe confundir con otras plantas de jardín que comúnmente se le llama laurel, pero son tóxicas y NO COMESTIBLES;
Nerium oleander llamado laurel rosa, laurel de jardín o adelfa.
Prunus laurocerasus llamado laurel - cerezo.
PROPIEDADES DEL LAUREL
Como planta medicinal, el laurel es un tónico estomacal y cuida tu sistema digestivo (estimulante del apetito, digestivo, colagogo y carminativo).
Alivia los dolores menstruales.
Ayuda en procesos gripales y catarrales.
Los vahos de laurel ayuda en los problemas respiratorios y mejora la congestión.
El alcohol de laurel usado en masajes alivia los dolores musculares.
El aceite esencial obtenido de los frutos manteca de laurel se usaba tradicionalmente para el tratamiento de inflamaciones osteoarticulares, pediculosis, y migrañas.
El aceite esencial también es usado en productos de cosmética en cremas y lociones. Así como en productos capilares.
CONTRAINDICACIONES DEL LAUREL
No utilizar en niños menores de 6 años.
El laurel puede provocar alergias.
Las mujeres embarazadas y en periodo de lactancia.
El uso excesivo de laurel puede provocar somnolencia, náuseas y vómitos.
El uso dermatológico también debe hacerse con precaución para evitar posibles dermatitis.
En caso de padecer diabetes ya que puede interferir en el control del azúcar en sangre.
No tomar en personas con tratamientos para hipertensión.
Antes de una cirugía. Combinado con la anestesia o con otros medicamentos durante la operación podría tener un efecto negativo.
Los suplementos de laurel podrían tener contraindicaciones con algunas medicaciones para la diabetes, el dolor o sedantes. Siempre hay que consultar con un médico antes de tomarlos.
IMPORTANTElos remedios naturales nunca deben sustituir a la visita de un médico y su tratamiento. Los remedios naturales tienen muchas contraindicaciones e iteraciones con tratamientos médicos. Se debe consultar siempre con un médico si pueden tomarse o si son contraindicados con alguna patología o tratamiento que uses.
REMEDIOS NATURALES CON LAUREL
JARABE DE LAUREL PARA LA TOS
6 hojas de laurel
1 taza de agua
90 g de miel
1 limón
PREPARACIÓN
En primer lugar pondremos a calentar el agua y añadiremos las hojas de laurel.
Dejamos que hierva 15 min.
Trascurrido el tiempo dejamos que se enfrié.
Una vez pasado el tiempo añadimos la miel, y removemos bien hasta su completa disolución.
Después añadimos el zumo de 1 limón.
Sólo tenemos que embotellar y se guarda en el frigorífico.
Dura 7 días en la nevera.
La dosis es una cucharada sopera cada 8 horas.
CONTRAINDICACIONES DEL JARABE DE LAUREL
No tomar en personas con tratamientos para hipertensión.
No utilizar en niños menores de 6 años.
El laurel puede provocar alergias.
Las mujeres embarazadas y en periodo de lactancia.
El uso excesivo de laurel puede provocar somnolencia, náuseas y vómitos.
En caso de padecer diabetes ya que puede interferir en el control del azúcar en sangre.
Antes de una cirugía.
ALCOHOL DE LAUREL PARA DOLORES MUSCULARES
NECESITAMOS
60 % de alcohol de farmacia
40% de agua
Hojas de laurel
Botes esterilizados
PREPARACIÓN
En botes esterilizados los llenaremos de hojas de laurel secas.
A continuación añadiremos el 60 % de la capacidad del bote en alcohol de farmacia.
Llenaremos con el 40% de agua.
Una vez bien lleno el bote sin dejar huecos, cerramos y dejamos macerar en un sitio fresco y a oscuras.
Dejamos macerar 14 días.
Agitaremos todos los días el bote para que se mezcle bien.
Pasado el tiempo veremos como el alcohol ha cambiado de color y tiene un tono más Marrón.
Colamos y lo embotellamos en botellas esterilizadas.
Ahora ya tenemos un alcohol de laurel ideal para dar masajes en zonas doloridas.
No se debe ingerir es solo para uso externo.
CONTRAINDICACIONES
No utilizar en heridas abiertas, ni cicatrices, ni en ojos, ni mucosas.
No ingerir, sólo uso externo.
No utilizar mujeres embarazadas, ni en periodo de lactancia.
No usar en niños menores de 6 años.
No utilizar personas alérgicas a esta planta.
ACEITE POR MACERACIÓN DE LAUREL
NECESITAMOS
1 bote esterilizado
20 ml de aceite de almendras
5 g de hojas de laurel
PREPARACIÓN
En un bote esterilizado pondremos las hojas de laurel bien enteras o troceadas.
Añadiremos el aceite de almendras.
Cerraremos el bote, y agitamos.
Guardamos en un sitio oscuro durante 40 días para que macere.
Una vez pasado el tiempo se cuela y se envasa en botes esterilizados.
Ahora sólo hay que usarlo en la zona que nos duele dando ligeros masajes.
Sólo es para uso externos y para dar masajes.
CONTRAINDICACIONES
No ingerir, sólo uso externo.
No utilizar mujeres embarazadas, ni en periodo de lactancia.
No usar en niños menores de 6 años.
No utilizar personas alérgicas a esta planta.
INFUSIÓN DE LAUREL PARA PROBLEMAS GASTRICOS
NECESITAMOS
2 hojas de laurel
1 taza de agua
DOSIS; 1 vez al día
PREPARACIÓN
Ponemos una taza de agua a hervir.
En una tetera ponemos las hojas de laurel y añadimos el agua hirviendo.
Dejamos que reposen 15 min.
Serviremos y no lo tomamos.
Sólo se debe tomar una infusión al día.
CONTRAINDICACIONES DE LA INFUSIÓN
No utilizar en niños menores de 6 años.
El laurel puede provocar alergias.
Las mujeres embarazadas y en periodo de lactancia.
El uso excesivo de laurel puede provocar somnolencia, náuseas y vómitos.
No tomar en personas con tratamientos para hipertensión.
En caso de padecer diabetes ya que puede interferir en el control del azúcar en sangre.
Antes de una cirugía. Combinado con la anestesia o con otros medicamentos durante la operación podría tener un efecto negativo.
El laurel es muy beneficioso para la salud ya que tiene muchas propiedades. Te dejo el video para que puedas ver los remedios paso a paso.
Los higos es una fruta rica y podemos disfrutarla todo el año con esta receta de higos en almíbar. También conocida como dulce de higo, es un postre que se puede consumir solo o para endulzar y acompañar pasteles, tartas, etc. Esta receta de conserva de higos o higos cristalizados es muy fácil de hacer, vamos a ver cómo se preparan paso a paso. Para ello necesitamos los siguientes ingredientes.
INGREDIENTES
1 kg de higos
1 litro de agua
1 kg de azúcar
Canela en rama
1 limón
PREPARACIÓN
En primer lugar lavamos los higos y los dejamos escurrir.
Desechamos los blandos, con golpes y rajados.
A continuación los ponemos a cocer en una olla con agua 15 min.
Trascurrido el tiempo han soltado la savia. Tiramos ese agua y apartamos los higos.
En una olla ponemos el litro de agua, el azúcar y la canela.
Dejamos que hierva y se disuelva el azúcar con el agua.
Una vez bien disuelto añadimos los higos al almíbar con cuidado que no se rompa el hervor ni los higos.
Dejamos que hierva y se cueza 2 horas mínimo.
En ese tiempo veremos los higos cristalizados.
Comprobaremos el punto del almíbar.
Envasamos los higos en botes esterilizados.
Duran unos 2 meses en la nevera. Si tenemos muchos higos en conserva lo mejor es cocerlos al baño maría una vez envasado como unos 20 minutos. Así nos duraran 1 año sin abrir guardados en una despensa.
Sólo queda disfrutar de los higos confitados o dulce de higo, con nueces, helados y en postres.
Si tenéis almíbar sobrante, no lo tiréis vale para emborrachar bizcochos y para endulzar muchos postres.
Os animáis a prepararlos. Os dejo el video para que sigáis los pasos.
