3 TRUCOS FÁCILES PARA HACER UNA OLLA VAPORERA CASERA SIN GASTAR DINERO

 Cocinar al vapor es una técnica muy  saludable para preparar alimentos. Para realizarla se necesita una olla vaporera. En este post mostraremos 3 trucos para hacer una olla vaporera con cosas que tienes en tu cocina y sin gastar dinero.

1º TRUCO PAPEL DE ALUMINIO

NECESITAMOS

Papel de aluminio

Olla

Plato resistente al calor

Agua

PREPARACIÓN

1. En primer lugar cortamos un poco de papel de aluminio y formamos unas bolitas. 
2. Las colocamos en una olla amplia que quepa un plato.
3. Añadimos un poquito de agua
4. Colocamos encima de las bolitas un plato llano.
5. Ponemos en el plato el alimento que queramos cocinar al vapor; carne, pescado o verduras.
6. Respetamos los tiempos de cocción al vapor.
7. Verduras 5- 10 minutos
8. Pescado 10-15 minutos
9. Carne de pollo 15- 20 minutos
10. Una vez cocido al vapor ya esta listo para añadir la salsa o el condimento.

2º TRUCO REJILLA DEL MICROONDAS

NECESITAMOS

Rejilla del microondas

Olla alta

Agua

Plato resistente al calor

PREPARACIÓN

1. Lo primero que haremos será meter la rejilla del microondas en una olla alta.
2. Seguidamente añadiremos un poquito de agua a la olla.
3. Ponemos al fuego.
4. Colocamos un plato resistente al calor encima de la rejilla.
5. Cocinamos a fuego suave aprovechando el vapor del agua para la cocción del alimento que hayamos escogido.

3º TRUCO COLADOR O CESTO DE VERDURAS

NECESITAMOS

Un colador grande, o un cesto de lavar verduras

Agua

Olla que encaje el cesto.

PREPARACIÓN

1. En primer lugar colocaremos agua en la olla.
2. A continuación pondremos el cesto o el colador en la olla sin que toque el agua. Tal como se ve en el video.
3. Después añadimos los alimentos que vayamos a cocinar dentro del colador o el cesto.
4. Cocinamos al vapor, fuego medio.

Cómo veis es muy sencillo preparar una vaporera sin gastar dinero y cocinar al vapor. Una técnica culinaria más saludable.

Os dejo el video para que podáis seguir los pasos.