Si hay algo que gusta a todos es una buena pizza. Hoy realizaremos una pizza casera con la masa que hicimos anteriormente. Para el relleno necesitaremos los siguientes ingredientes:
INGREDIENTES
Salsa de tomate para pizza
Cebolla
Jamón de York
Bacon
Alcachofas cocidas
Champiñones cocidos
Olivas negras
Queso rallado
Orégano y albahaca
Anchoas
Aceite y sal
PREPARACIÓN
- En primer lugar cortamos en juliana la cebolla.
- A continuación la rehogamos en una saeten con un poquito de aceite.
- Una vez rehogada incorporamos el bacon cortado en trocitos.
- Rehogamos todo bien y apartamos.
- Por otra parte en una bandeja de horno extendemos la masa de pizza casera.
- Añadimos la salsa de tomate casero por encima.
- Extendemos la cebolla rehogado y el bacon.
- Incorporamos el jamón de york.
- Añadimos las alcachofas cortadas y los champiñones.
- Incorporamos anc
- hoas.
- Le añadimos las especias orégano y albahaca.
- Añadimos las olivas negras.
- Y espolvoreamos bastante queso rallado.
- Metemos al horno unos 20 minutos a 180º C y gratinamos en los últimos minutos.
- Una vez ya en su punto sacamos la pizza del horno y servimos.
La pizza casera la podéis hacer con los ingredientes que más o guste. Estos ingredientes que he mencionado son sugerencias. ¿Con que ingredientes os gusta a vosotros?
Dejar vuestros comentarios que son bien recibidos.
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Os dejo el vídeo para que sigáis los pasos.
