HAZ ESTOS CANAPÉS RÁPIDOS Y FÁCILES

 

En estas fiestas los entrantes, aperitivos o canapés nos abren la boca a las mejores cenas o comidas familiares. En esta ocasión vamos a realizar unos canapés fáciles y rápidos que los podemos preparar en 5 minutos con ingredientes que tenemos en casa. Por otra parte estos aperitivos podemos prepáralos con anterioridad a la celebración. Para realizarlos necesitamos los siguientes ingredientes.

CANAPÉS DE QUESO  Y NUECES

3 rebanadas de pan de molde

100 g  de queso crema

25 g de queso azul

50 g de nueces

1 cucharada de mantequilla

PREPARACIÓN

1. En primer lugar vamos a hacer el relleno del canapé.
2. En un bol pondremos el queso azul y lo vamos chafando con el tenedor.
3. Una vez lo hemos trabajado un poco, añadimos la mantequilla que esta a temperatura ambiente.
4. Vamos mezclando los dos ingredientes bien hasta que se integren.
5. El siguiente paso es añadir el queso crema, y mezclamos bien.
6. Por otra parte picamos las nueces con un cuchillo.
7. Una vez picadas  las incorporamos a la mezcla de los quesos y vamos a preparar el sándwich.
8. El pan de molde es mejor tenerlo en la nevera ya que se trabaja mejor frío.
9. Cogemos las 3 rebanadas y las untamos con la mezcla de los quesos.
10. Encima del relleno volvemos a espolvorear nueces picadas que hemos apartado.
11. Ahora solo queda montar el sándwich.
12. Lo envolvemos en papel film y lo guardamos en la nevera hasta que lo vayamos a consumir. De esta forma coge cuerpo.
13. Cuando vayamos a servir los canapés solo tenemos que cortarlos en trozos de 6 u 8.
14. Encima de cada canapé ponemos una nuez de decoración.
15. Servir en una bandeja y a la mesa.

CANAPÉS  DE SALCHICHÓN

INGREDIENTES

3 rebanadas de pan de molde

100 g de queso crema de untar

100 g de salchichón, chorizo o salami

1 cucharada de mantequilla

1/2 cucharadita de ajo en polvo

1/2 cucharadita de orégano

PREPARACIÓN

1. En primer lugar mezclamos en un bol el queso crema y la mantequilla a temperatura ambiente. 
2. Una vez bien mezclados añadimos el salchichón picado en trocitos pequeños.
3. Añadimos también el orégano y el ajo en polvo.
4. Movemos todo bien hasta su completa integración de todos los ingredientes.
5. Untamos las 3 rebanadas de pan de molde por una cara.
6. Entre rebanada y crema pondremos una loncha de salchichón o del embutido que hayáis utilizado.
7. Montamos el sándwich, envolviéndolo en papel film y guardándolo en la nevera porque de un día para otro esta con más consistencia.
8. Al día siguientes antes de servir, montamos los sándwich, y los cortamos en trozos de 6 u 8.
9. Para decorar pondremos por encima un trozo de salchichón, salami o chorizo que hayamos utilizado en el relleno, dándole siempre la forma de cono.
10. Ya esta para servir a la mesa.

CANAPÉS DE JAMÓN DE YORK Y QUESO

INGREDIENTES

3 rebanadas de pan de molde

100 g de queso crema

6 cortadas de queso emmental o el que más os guste

6 cortadas de jamón de york

PREPARACIÓN

1.  Lo primero que tenemos que hacer es untar las rebanadas de pan de molde con queso crema por una cara.
2. A continuación colocaremos las dos lonchas de jamón de york sin que sobresalga de los laterales del pan.
3. Lo siguientes es colocar la dos lonchas de queso en el pan sin que sobresalgan.
4. Montamos el sándwich, y la cara superior untamos también con queso crema.
5. Envolvemos en papel film y lo guardamos en la nevera hasta que lo vayamos a utilizar.
6. Al día siguientes cortamos en 6 u 8 trozos.
7. Decoramos con un trozo de jamón de york  enrollado.
8. Servimos en la bandeja.

Ya tenemos estos deliciosos canapés rápidos los podéis hacer el mismo día, o preparar con antelación para solo tener que servir a la mesa en el último momento.

¿Cuál de los tres os gusta más?

Os dejo más artículos sobre aperitivos en el enlace de abajo para que tengáis ideas para estas fiestas.

• RECETAS DE APERITIVOS

Además teneos el video para que sigáis la receta paso a paso.

3 APERITIVOS RÁPIDOS CON PAN DE MOLDE

 

Estamos en épocas festivas y en la comidas y cenas familiares lo primero que presentamos son los aperitivos. En esta ocasión vamos a realizar 3 aperitivos rápidos con pan de molde como base, que harán de estos canapés una delicia y no duraran mucho en la bandeja.

Par a hacer estas recetas de aperitivos de pan de molde necesitamos los siguientes ingredientes.

CANAPÉS DE MEJILLONES

 

INGREDIENTES

 1 lata de mejillones

 Queso crema 

3 rebanada de pan de molde

PREPARACIÓN

1. En primer lugar el queso crema lo chafamos bien con un tenedor.
2. A continuación picamos bien los mejillones.
3. Lo mezclamos con el queso crema.
4. Untamos las rebanadas de pan de molde con la crema de mejillones.
5. Montamos el sándwich de tres pisos.
6. Lo envolvemos en papel film y lo guardamos en la nevera. Se pueden hacer de un día para otro.
7. Antes de servir los canapés los partimos en 6 o 8 partes y colocamos un mejillón entero en escabeche encima del canapé a forma de decoración.
8. Ya esta para servir en una bandeja.

 CANAPÉS DE SALMÓN AHUMADO 

INGREDIENTES 

Salmón ahumado 

Queso crema 

Pepinillos 

3 rebanadas de pan de molde

PREPARACIÓN

1. En primer lugar picamos el salmón ahumado en trocitos pequeños.
2. Lo introduciremos en el vaso de la batidora con el queso crema y lo batimos bien hasta realizar una crema de salmón.
3. En las rebanadas de pan de molde untamos con la crema de salmón.
4. Ponemos una loncha de salmó ahumado por encima
5. En otra rebanada untamos de crema de salmón y pondremos pepinillo por encima picado
6. Picamos el pepinillo y esparcimos por encima de la crema de salmón.
7. Montamos el sándwich y untamos la ultima capa con crema de salmón y tapamos con papel film.
8. Guardamos en la nevera un par de horas o de un día para otro para que coja consistencia.
9. Pasado el tiempo lo cortamos en trozos de 6 u 8. 
10. En la parte de arriba del canapé ponemos de decoración un trozo de salmón ahumado enrollado.
11. Esto esta para servir a la mesa.

CANAPÉS DE ATÚN

 INGREDIENTES

 

3 rebanadas de pan de molde 

1 lata de atún en conserva 

Pepinillos 

Tomate cherri 

Pimientos de piquillo o pimientos asados 

Mayonesa

PREPARACIÓN

1. En primer lugar picamos los pimientos de piquillo en trocitos pequeños-
2. En un bol desmenuzamos el salmón ahumado, y añadimos los pimientos picados.
3. Mezclamos bien.
4. A continuación picamos el pepinillo en trocitos pequeños y mezclamos con el atún.
5. Añadimos unas cucharadas de mayonesa.
6. Untamos las rebanadas de pan de molde.
7. Montamos el sándwich, y dejamos la  parte superior sin relleno.
8. Lo envolvemos en papel film y a la nevera un par de horas para coger cuerpo.
9. Antes de servir lo cortamos en pedacitos pequeños de 6 u 8 trocitos y lo decoramos.
10. Yo he utilizado unas laminas de pepinillos y la mitad de un tomate cherri por cada canapé.
11. Ya esta para servir a la mesa.

¿Cuál de los 3 diferentes canapés de pan de molde os gustan más? Dejad vuestros comentarios debajo.

Os dejo más artículos sobre aperitivos en el enlace de abajo para que tengáis ideas para estas fiestas.

• RECETAS DE APERITIVOS

Os dejo el video para que sigáis los pasos y con consejos para hacer unos canapés espectaculares para estas fiestas.