Con el verano tomamos batidos , bebidas frías para refrescarnos. Lo mejor además de refrescarse es cuidarse. Los batidos de cerezas que vamos a realizar y preparar van hacer eso. Pero veamos las principales propiedades de las cerezas.
Es un superalimento que contiene vitamina C, potasio, cobre y vitamina B6.
Contiene vitamina B1 y B2 y niacina y gran cantidad de fitoquímicos distintos
¿POR QUÉ TE CONVIENEN?
Sueño reparador ; contienen melatonina, una hormona que ayuda a regular el reloj biológico y los ciclos de vigilia- sueño.
Ricas en antioxidantes; los antioxidante tienen efecto antinflama-torio que ayudan con la artritis, gota, en dolores articulares y musculares. También protege de las enfermedades cardiacas.
Cerebro en forma; las cerezas deben su color rojo rubí a unos fitoquímicos llamados antocianinas, unos pigmentos antioxidantes que se saben que mejora la memoria y la función cognitiva.
BATIDO DE CEREZAS CON QUESO BATIDO
NECESITAMOS
150 g de queso batido
100 g de queso batido
60 g de leche o bebida vegetal
2 hojas de menta
Una pizca de jengibre
Azúcar o miel al gusto
Hielo
PREPARACIÓN
- En primer lugar se quitan los huesos a las cerezas.
- A continuación se ponen en el vaso de la batidora con todos los demás ingredientes.
- Se bate todo bien.
- Se guarda en la nevera durante 1 hora para que enfrié.
- Pasado el tiempo lo servimos con hielo y bien fresquito.
- 1En primer lugar se quitan los huesos a las cerezas.
- Se corta el plátano en trocitos.
- A continuación se ponen en el vaso de la batidora con todos los demás ingredientes.
- Se bate todo bien.
- Se guarda en la nevera durante 1 hora para que enfrié.
- Pasado el tiempo lo servimos con hielo y bien fresquito.
- En primer lugar se quitan los huesos a las cerezas.
- A continuación se ponen en el vaso de la batidora; el helado, la leche y la esencia de vainilla.
- Se bate todo bien.
- Se guarda en la nevera durante 1 hora para que enfrié.
- Pasado el tiempo lo servimos con hielo y bien fresquito.
Los batidos que suelo preparar son de fresas y plátano, pero ya estaría bien que hiciera alguno más. Tus propuestas son riquísimas y el verano las atrae, la de cerezas con queso me ha gustado mucho, quizás sea la primera en probar.
ResponderEliminarUn beso.
Gracias Lola, todos están muy ricos, pero mi preferido el de helado de vainilla. Para chuparse los dedos, un beset
EliminarUmmm pues q delicia de batido
ResponderEliminarMe fascinan los batidos, los hago todo el año pero nunca he intentado con cerezas, queda en mi lista de pendientes, se ve buenisimo!
ResponderEliminarBesos