TARTA DE NUTELLA SIN HORNO

Si algo hace felices a los golosos es una buena tarta de chocolate. La receta de hoy es una tarta de nutella sin horno. Esta tarta es muy fácil de hacer y necesitamos los siguientes ingredientes: 

INGREDIENTES  BASE

80 g de galletas oreo

40 g de mantequilla

PREPARACIÓN BASE

1. En primer lugar se derrite la mantequilla.
2. Se trocean las galletas oreo y se mezclan con la mantequilla.
3. Se forra un molde y se hace la base de galleta dejándola muy plana.
4. Se guarda en la nevera mientras preparamos el relleno.

INGREDIENTES RELLENO

500 ml de nata
300 g de queso crema
200 g de nutella
100 ml de leche
100g de azúcar
7 hojas de gelatina

PREPARACIÓN RELLENO

1. Lo primero es hidratar las hojas de gelatina que vamos a utilizar para el relleno.
2. Se monta la nata fría y se le va añadiendo el azúcar poco a poco.
3. Calentamos en un  cazo la leche con la nutella hasta que se disuelva bien. La apartamos y una vez templado disolvemos las hojas de gelatina hidratadas. Lo dejamos enfriar
4. Batimos el queso crema.
5. A continuación mezclaremos la crema de nutella y leche con el queso crema. 
6. A continuación incorporaremos la nata montada. Lo haremos con movimientos envolventes.
7. Una vez bien mezclado lo añadimos a la base de la tarta que teníamos en la nevera.
8. Una vez rellena la tarta la volvemos a meter en la nevera por unas 4 horas.

INGREDIENTES DECORACIÓN

Avellanas picadas

150 g de nutella

100 ml de leche

2 hojas de gelatina

PREPARACIÓN DECORACIÓN

1. Hidratamos las hojas de gelatina.
2. En un cazo ponemos la leche a calentar junto la nutella disolvemos bien.
3. Dejamos enfriar un poco.
4. Una vez templado añadimos la gelatina escurrida e hidratada. Disolvemos bien y dejamos enfriar.
5. Una vez fría la vertemos por encima de la tarta.
6. La volvemos a dejar un par de horas en la nevera.
7. Al día siguiente antes de servir espolvoreamos avellana picada por encima , o lo que más nos guste.
8. Servir fría. 

Probad la receta os va encantar, y dejad vuestros comentarios de  que os ha parecido la tarta de nutella.

Os dejo el video para que sigáis los pasos.