domingo, 10 de mayo de 2020

CÓMO HACER COMPOTA DE PERA

 COMPOTA DE PERA


La compota es un postre tradicional y que se suele usar en muchas dietas infantiles. Se puede realizar con diferentes frutas pero hoy vamos a realizar una compota de pera

INGREDIENTES COMPOTA PERAS 


1 kg de peras 
2 cucharadas de azúcar
 Canela en polvo 
Canela en rama


PREPARACIÓN

  1. En primer lugar se lavan y se pelan las peras. 
  2. Se cortan en trocitos pequeños 
  3. En una olla se pone un poquito de agua
  4.  A continuación, añade las peras troceadas y el azúcar.
  5.  Añadimos un poco de canela en polvo y una rama de canela. 
  6. Las ponemos al fuego y cuando empieza a hervir se baja el fuego a fuego suave. 
  7. Removiendo de vez en cuando para que no se peguen.
  8. Machacando con una cuchara mientras se cocinan.
  9. Se va cociendo hasta que estén blandas.
  10. Una vez cocinadas se dejan enfriar.
  11.  Se sirven frías, o se puede usar para otros postres; crepes, flanes y bizcochos.
La compota de pera es muy indicada para  que los niños coman fruta ya que es un postre delicioso. También podemos utilizarla en muchas recetas de postres y repostería. ¿ En que la utilizarias tu?

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Os dejo el vídeo para que sigáis los pasos.


14 comentarios:

  1. Mis hijos la tomaban de pequeñines, pero a mi marido le ha gustado siempre. Y es que está buenísima.
    Un beso.

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    1. Gracias Lola, esta muy rica y fresquita más, un beset carinyet

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  2. Que rica tu compota de hoy :-)))

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  3. Me encantan las compotas, son fáciles y te resuelven un postre delicioso con poquito que le pongas. Te quedó de un color muy bonito. Besos.

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    1. Me encantan las compotas para muchos postres y esta va para el postre de la próximo post, un beset

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  4. Siempre preparo compota de manzana, pero mmm, esta de pera la tengo que probar.

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  5. La verdad se ve deliciosa tu compota de peras. Felicitaciones

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  6. Me la como a cucharadas.. Qué maravilla y qué buena pinta. Un beso!!

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    1. Si es cierto, pero esta la tube que esconder en casa para que no la vieran porque iba para un postre, un beset Elisa.

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