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domingo, agosto 03, 2025

MEJORA TUS COSECHAS CON ESTE ABONO NATURAL CASERO

 

Super abono natural para dar poder a tus plantas

Las plantas necesitan abonarlas para que nos den lo mejor de ellas. En este post mostraremos como hacer un super abono natural casero para fortalecer nuestras plantas y mejorar nuestras cosechas si tenemos huerto. 

En el video vereis los resultado de la cosecha después de haber aplicado este abono natural, además podéis usarlo en las plantas que tengáis en vuestro hogar ya que les dará vigor y estarán más bonitas. Para realizarlo necesitamos los siguientes ingredientes;


NECESITAMOS


Cáscaras de huevo

Piel de plátano

Posos de café.


En el video os dejo cómo se hace este fertilizante casero, como se aplica y los resultado que hemos obtenido en el huerto son impresionantes.

Mirad el video y comentarme que os a parecido.



jueves, julio 17, 2025

CONSEJOS Y TRUCOS PARA CULTIVAR PATATAS EN TU HUERTO ECOLÓGICO

 


En este artículo vamos a hablar sobre todos los consejos y trucos para cultivar patatas en un huerto ecológico. Desde hace ya unos meses tenemos un huerto el cual lo estamos dedicando para autoconsumo y los productos cultivados son ecológicos. 

Estamos en época de cosecha y hoy vamos hablar sobre la patata.

CULTIVO DE LA PATATA

El cultivo de patatas implica varios pasos clave: preparación del

terreno, siembra, cuidados y cosecha. Se recomienda preparar el

terreno bien abonado con materia orgánica, sembrar en surcos u

hoyos con la profundidad y distancia adecuadas entre plantas, y

mantener el cultivo libre de plagas y enfermedades, además de regar

adecuadamente.


1. Preparación del terreno:

  • Se debe realizar un análisis del suelo para determinar su composición y necesidades de fertilización.
  • El terreno debe ser bien preparado, generalmente con arado o labranza, y a una profundidad de 20-31 cm.
  • Se recomienda agregar abono orgánico o compost entre 4 y 6 semanas antes de la siembra.


2. Siembra:

  • Las patatas de siembra deben estar en buen estado, firmes y sin signos de pudrición.
  • Se pueden pregerminar para obtener brotes más fuertes.
  • Se siembran en surcos u hoyos con una profundidad de 8-10 cm y una distancia entre plantas de 30-45 cm, dependiendo de la variedad. Y la distancia entre surcos entre 80 cm y un metro.
  • Es importante que las patatas estén con los brotes hacia arriba (si
  • ya han salido) o con los "ojos" hacia arriba (si aún no han salido).


3. Cuidados del cultivo:

  •  El cultivo necesita ser regado regularmente, especialmente en
  • épocas de sequía, y evitando el encharcamiento.
  •  Se recomienda cubrir los tallos con tierra o acolchado para evitar que se expongan a la luz y se vuelvan verdes.
  • Es importante controlar las plagas y enfermedades, como el mildiú,utilizando tratamientos adecuados.
  • Se recomienda abonar con fertilizantes de liberación lenta o con abonos orgánicos para asegurar un buen crecimiento de los tubérculos.

  •  Se debe eliminar las malas hierbas para evitar que compitan con la patata por nutrientes y agua.


4. Cosecha:

  • La cosecha se realiza cuando las plantas empiezan a secarse y los tubérculos están completamente desarrollados.
  • Es importante recoger las patatas con cuidado para evitar que se    dañen.
  •  Las patatas se pueden almacenar en un lugar fresco y seco para mantener su calidad.


Consejos adicionales:

• Rotación de cultivos:

No es recomendable plantar patatas en el mismo terreno dos años

seguidos para evitar la acumulación de plagas y enfermedades.

• Variedades:

Se pueden elegir variedades precoces o tardías, según las condiciones

climáticas y el tiempo de cosecha deseado.

• Temperatura:

La temperatura óptima para el cultivo de la patata está entre 15°C y 25°C.

• Luz:

La luz es importante para la formación de tubérculos, siendo preferible que las plantas estén en una zona soleada.


Nuestra cosecha

Ahora vamos a ver el proceso que hemos hecho nosotros, pues el resultado ha sido muy bueno.

En el video veréis todos los consejos para el cultivo de patata en el huerto y además cómo lo hemos hecho nosotros en nuestro campo y el resultado. Porque una imagen habla más que mil palabras.




Deseo que hayáis disfrutado del video. Si no tenéis huerta podéis también cultivar patatas en casa en maceto huerto, solo se necesita una pequeña terraza o balcón soleado para poder plantar patatas. Os dejo el artículo del blog donde lo explico paso a paso.

miércoles, marzo 22, 2023

3 FORMAS DE SECAR PEREJIL EN CASA

 

CÓMO DESHIDRATAR PEREJIL EN CASA FACILMENTE



El perejil es una hierba aromática empleada en la innumerables recetas.
Para que no nos falte en la cocina podemos deshidratar en casa. Hoy vamos a ver 3 formas de secar el perejil en casa.
 
1ª FORMA SECAR AL AIRE

  1. Recogemos y hacemos un ramo con el perejil recién cortado.
  2. Lo atamos y lo colgamos boca abajo.
  3. Dependiendo de las condiciones climáticas el tiempo de secado puede ser entre 3 -7 días.
  4. Una vez seco quitamos las hojas del tallo.
  5. Lo picaremos con un cuchillo o con una picadora eléctrica lo más fino que podamos.
  6. Por último lo guardaremos en botes herméticos.

2ª FORMA SECAR EN EL HORNO

  1. Recogemos el perejil , quitamos del tallo las hojas y las troceamos.
  2. Lo ponemos en una bandeja de horno con papel sulfurizado.
  3. Calentamos el horno a  baja temperatura 40º C y dejamos el perejil en el horno 1 hora.
  4. Movemos de vez en cuando, controlando el secado.
  5. Una vez seco lo guardamos en botes herméticos.
3ª FORMA SECAR EN EL MICROONDAS
  1. Recogemos el perejil , quitamos del tallo las hojas y las troceamos.
  2. Lo ponemos en una bandeja en el microondas.
  3. Lo meteremos 50 segundos al 80% de la potencia del microondas.
  4. Movemos las hojas para que no se apelmacen.
  5. Volvemos a meter al microondas  20 segundos al 80% de su potencia.
  6. Una vez trascurrido el tiempo el perejil esta seco.
  7. Sólo queda guardarlos en botes herméticos y utilizarlo cuando lo necesitemos.
Os dejo  un artículo que os puede interesar:

También el video de como secar el perejil en casa para que lo veáis paso a paso.
 

miércoles, marzo 08, 2023

CÓMO SEMBRAR PEREJIL EN CASA

 

CÓMO PLANTAR PEREJIL EN CASAEl perejil  es una planta aromática muy apreciada en la cocina.  Aparte de sus innumerables beneficios para la salud. Puedes cultivarla en casa en macetas y así tener siempre a mano perejil.
Su cultivo con semillas se puede realizar todo el años pero principalmente los meses de febrero a  septiembre. Vamos a ver como hacerlo.

NECESITAMOS 

Semillas de perejil
Semilleros
Maceta
Sustrato universal

PROCESO

  1. En unos semilleros incorporaremos sustrato universal.
  2. Una vez casi llenos añadiremos las semillas.
  3. Las repartiremos por encima, y cubriremos con una capa de tierra, de 5 milímetros.
  4. Realizamos un riego ligero.
  5. Cuando ha pasado una semana veremos germinar las semillas.
  6. Debemos mantenerlas húmedas y para ello regaremos todos los días.
  7. La temperatura para que germine debe ser de 20-26ªC, por eso podemos tener los semilleros cerca de una ventana con luz solar.
  8. A la 4ª semana aproximadamente, ya estarán para trasplantarlas a una jardinera o maceta más grande.
  9. En una maceta o jardinera prepararemos la tierra, haciendo unos huecos para trasplantar las plantitas de perejil que teníamos en los semilleros.
  10. Regamos y mantenemos húmedas todos los días.
  11. Al mes de trasplantar notaremos como las plantas han crecido.
  12. A los dos meses las plantas ya son lo suficiente grande y podemos empezar a cortar perejil y usarlo.

Con estos trucos tendrás perejil fresco en casa siempre. Te dejo el video para que puedas seguir los pasos y veas el proceso.


sábado, octubre 17, 2020

QUE PLANTAR EN OTOÑO EN EL HUERTO URBANO

QUE PLANTAR EN OTOÑO EN EL HUERTO URBANO

 Llega el otoño y queremos plantar un huerto urbano. ¿Qué podemos plantar en otoño? Hay una variedad de plantas interesantes; lechugas de variedad, remolachas, escarolas, alcachofas, zanahorias, perejil, apio, rábanos etc.

Tras limpiar las matas del verano añadimos sustrato universal a los macetohuertos para reponer los sustratos y plantamos.

Aquí podéis encontrar algunos post que os pueden interesar de germinados.

Os dejo el video para que podáis seguir los pasos.


martes, julio 04, 2017

GERMINADO DE SEMILLAS DE MANDARINA

Cómo germinar semillas de mandarinas
Vamos a germinar  semillas de mandarina en casa. El árbol de la mandarina, su origen es del sur de Asía pero se ha extendido por todo el mundo.
Su cultivo es muy indicado en el clima mediterráneo. Para poder disfrutar de un árbol  de mandarina en casa necesitamos:


NECESITAMOS

Mandarinas grandes  y sanas
Tierra compostada
Perlita
Humus de lombriz
Macetero

PASOS 

  1. Abrimos un poco la vaina de la semilla y la metemos en el tiesto.
  2.  Regamos y llevamos a un lugar cálido como una galería. 
  3. Mantenemos la humedad mientras dure la germinación. 
  4. Si germinan más semillas extraemos las que sobren. 
  5. Cuando el árbol tiene un tamaño de unos 5-7 centímetros lo sacamos a un lugar en semisombra. 
  6. Cuando crezca en  un par de meses, podemos cambiar a un tiesto más grande.
Os dejo el vídeo para que podáis seguir los pasos.

martes, junio 06, 2017

CÓMO CULTIVAR PATATAS EN MACETO HUERTO

Cultivo de patatas en maceto huerto


Cómo cultivar patatas en nuestro maceto huerto urbano, paso a paso. Para cultivar patatas en casa no necesitamos mucho espacio. Por otra parte es gratificante cultivar patatas ecológicas sin química y sin pesticidas.

ÉPOCA DE SIEMBRA

En España y dependiendo de la zona, se siembra
  • Febrero- mayo (dependiendo de las heladas)
  • Junio-septiembre.

VARIEDADES

Las diferentes variedades se pueden distinguir por la duración del tiempo de su cultivo.

  • Variedades con ciclo de noventa días (precoces o tempranas).
  • Variedades con ciclo entre noventa y ciento veinte días (semi tempranas).
  • Variedades con ciclo entre ciento veinte y ciento cincuenta días (semi tardías)
  • Variedades con ciclo entre ciento cincuenta y doscientos días (tardías).
CULTIVO


  • Un mes antes del cultivo preparamos las patatas y la tierra. 
  • Tomaremos las patatas que vayamos a usar y las dejaremos en un lugar aireado y con una luz suave y difusa. 
  • Es recomendable que sean patatas de tamaño mediano.  
  • Tomaremos tierra de bosque, o montaña, y la mezclaremos con estiércol de caballo, y ceniza. 
  • Removemos bien la tierra, y dejaremos que descanse un mes o dos con el estiércol, y la ceniza.
  • Al cabo de un mes las patatas habrán grillado, y estarán listas para el cultivo. 
  • Por otra parte la tierra junto al estiércol habrá sufrido una reacción química que dejará la tierra lista para un cultivo óptimo.
  • En el recipiente que vayamos a cultivar pondremos una bolsa de basura y echamos un poco de tierra. 
  • Dejamos caer la patata, y cubrimos con un poco de tierra.
  • Regamos bien. 
  • La germinación tardará unos diez días. 
  • Vigilamos que no pierda humedad la tierra mientras tanto.
  • Cuando la planta va creciendo iremos aportando más tierra hasta rellenar todo el recipiente, esto lo haremos gradualmente cada 10 días más o menos.
  • Cada tres días regamos las plantas ya que al ser maceto huerto la tierra seca más rápido. 
  • Dejaremos un buen drenaje para que escape el agua sobrante. 
  • Los últimos 10 días antes de la recogida no regaremos.
  • A los tres meses las hojas empiezan a secar y la planta envejece muy rápido. Las patatas están listas para ser recogidas.
IMPORTANTE
  • Preparar bien la tierra.
  • Hacer un buen drenaje.
  • Regar cada 3 días.
Os dejo el vídeo para que veáis los pasos.

martes, mayo 02, 2017

GERMINAR TOMATES A PARTIR DE SEMILLAS


 Germimar  tomates a partir de semillas

Cómo germinar tomates a partir de semillas. Usaré semillas que guardé de la temporada anterior, variedad valenciana. 

Para sembrar los tomates los mejores meses en España es marzo, abril,y mayo. Si estas en Argentina, Chile y Uruguay son septiembre, y octubre. 


NECESITAREMOS

Semillas de la temporada anterior

Sustrato Universal
Humus de lombriz
Almacigo
Estiercol
Tierra
Ceniza



PREPARACIÓN DE UN ALMACIGO


  • Preparamos un almacigo con sustrato universal enriquecido con humus de lombriz.
  • Añadimos una semilla por cada celda de almacigo. 
  • Cubrimos un poco con tierra y regamos. 
  • Intentaremos que no pierda la humedad durante todo el proceso. 
  • Tardará un mes o dos en estar las matas listas para trasplantar. 

TRASPLANTAR A TIERRA

  • Preparamos la tierra; la tierra debe ser rica en materia orgánica, como estiércol. 
  • Más o menos sobre la superficie añadimos ceniza. 
  • La ceniza aporta muchos nutrientes y protege de plagas dañinas.
  • Encima añadimos una buena capa de sustrato universal enriquecida con humus. 
  • Hacemos unos orificios en forma de tres bolillos, donde añadimos las plantula de tomate. 
  • Dejaremos una distancia entre cada planta de 30-40 cm.
  • Regamos bien.
  • Durante las primeras seis semanas usaremos fertilizante enriquecido con nitrógeno.
Os dejo el vídeo para que sigáis los pasos.

lunes, abril 24, 2017

GERMINAR Y CULTIVAR ACELGAS



 Germinar y cultivar acelgas

Cómo germinar acelgas y plantar en nuestros maceto huerto paso a paso. 


CARACTERÍSTICAS DEL CULTIVO DE ACELGAS


  • La acelga es  bianual de ciclo largo. 
  • Es recomendable plantarlas entre primavera – otoño.
  • La acelga es una planta que no necesita de muchos cuidados. 
  • Es muy resistente contra plagas y enfermedades.
  • Debe plantarse en sitios soleados
  • Aguanta muy bien el frío.
  • Necesita mucha humedad.

GERMINADO


  1. Las acelgas suelen plantarse directamente en la tierra, pero nosotros usaremos un almacigo para controlar el germinado. 
  2. Llenamos de tierra y ponemos una semilla por cada almacigo. 
  3. Cubrimos con tierra y damos un buen regado. 
  4. Dejaremos el almacigo en un taper con agua para mantener la humedad. 
PREPARAR LA TIERRA
  1. Una vez germinadas las acelgas y crecidas las pasaremos al maceto-huerto. 
  2. Preparamos la tierra previamente. Mezclamos una buena tierra con estiércol curado ya que las acelgas agradecen las tierras orgánicas.
  3.  En la parte superior echamos una buena capa de cenizas. 
  4. Finalmente echamos una buena capa de sustrato universal enriquecido con humus de lombriz.
  5. Pondremos las acelgas a una distancia de entre 30 y 40 cnt. 
  6. Regamos cada día durante una semana. Después regaremos cada tres días.
  7. Tendremos cuidado que no falte humedad.
  8. A los 40-50 días las acelgas estarán bien crecidas. 
  9. Podemos cosechar las hojas más grandes cada semana.
IMPORTANTE

  • Utilizaremos ceniza porque cubriremos dos facetas; mantener a ralla las plagas y por otra parte aportamos muchos nutrientes para las plantas.
  • Que no les falte humedad ya que las acelgas generan una gran masa foliar, y necesita mantener la humedad en estado óptimo.
Os dejo el vídeo para que podáis seguir los pasos.

miércoles, marzo 08, 2017

GERMINAR CASTAÑAS EN CASA


Cómo germinar castañas en casa para plantar un castaño. Lo haremos paso a paso. Es muy sencillo y rápido.

El castaño es un árbol que lo encontramos en regiones templadas del hemisferio norte. En España podemos encontrar en Galicia, Asturias, Cantabría y Pais vasco.

Podemos diferenciales por los  grupos principales: 


  • Especies europeas: Castaño común (Castanea sativa) es la única especie europea de castaño.
  • Especies asiáticas: Castanea crenata (castaño de Japón), Castanea mollissima (castaño de China), Castanea davidii (China), Castanea henryi y Castanea seguinii (China).
  • Especies americanas: Incluyen Castanea dentata (el "castaño americano" - estados del Este), Castanea pumila (Estados del Este y el Sur) y Castanea ozarkensis (Estados del Sur).Las otras especies descritas como americanas (Castanea alnifolia, Castanea ashei, Castanea floridana y Castanea paupispina) 



Su fruto es la castaña. Es un tipo de fruto seco. Su consumo tiene innumerables beneficios; ya que tienen pocas grasas y gran cantidad de hidratos de carbono. Ademas de innumerables efectos beneficiosos para la salud: vitaminas del grupo B, ricas en potasio, y hierro.



Hemos visto las propiedades y características tanto del fruto como el árbol. Pero vamos a centrarnos en la germinación del fruto. Aunque se puede germinar en cualquier época del año si el fruto no es viejo. La mejor época de germinación es el otoño para poder plantar en primavera. Para ello vamos a necesitar lo siguiente:

NECESITAMOS PARA GERMINAR

Castañas
Tierra del bosque
Agua

PROCESO

  1. Pondremos las castañas en remojo durante 24 horas.
  2. En primer lugar daremos un corte en la parte superior de la castaña
  3. Dejamos la punta de la castaña al descubierto.
  4. Plantamos en una maceta la castaña siempre por la parte plana.
  5. Regamos y no dejaremos la tierra sin humedad.
  6. Al cabo de una semana habrá germinado, sacando una hoja.
  7. A los 15-20 días sacara nuevas hojas y yemas. 
  8. Podremos trasplantar el arbolito cuando desarrolle mejores raíces.
Os dejo el vídeo para que veáis los pasos

miércoles, enero 04, 2017

GERMINACIÓN DE RÁBANOS

No hay nada como  plantar y cultivar nuestras propias verduras y hortalizas. Hoy en el canal cómo se  hace vamos aprender a germinar rábanos  a partir de semillas de una forma sencilla y paso a paso. Para ello necesitamos lo siguiente:


NECESITAREMOS

Semillas de rábanos
Rollo de cocina
Agua
Perlita
Fibra de coco
Turba
Tetrabrick vacio.
Una jardinera, o mesa de cultivo.


PREPARACIÓN


  1. Extraemos las semillas del sobre.
  2.  Ponemos una servilleta de celulosa doblada y la humedecemos con agua.
  3. Repartimos las semillas por la servilletas.
  4. Cubrimos con otra servilleta de papel y rociamos con agua.
  5. Ahora lo pondremos en una bandeja de plastico que hara de invernadero, lo cubriremos con un plástico oscuro que para que no le entre luz.
  6. A partir de las 48 horas germinaran.
  7. Después de haber germinado, cogeremos un tetrabrick y lo llenaremos de perlita, fibra de coco, y turba. Lo llenamos bien y humedecemos.
  8. Ahora pasaremos las semillas germinadas y dejamos caer sobre la turba.
  9. Cubriremos con una fina capa de turba y humedecemos bien. 
  10. Dejamos que pasen unos 5 días
  11. Ya han crecido los cotiledones y ahora los extraemos con un tenedor y lo pasaremos a nuestra jardinera.
  12. Lo extraeremos con cuidado de que salga el cepellón intacto. Y lo sembramos en la mesa de cultivo o jardinera.
  13. Regamos una vez hemos plantado 
  14. Lo dejaremos en un espacio soleado
  15. Transcurrido 2 semanas saldrán las hojas verdaderas y de ahí los rábanos listos para comer.

IMPORTANTE

  • Los rábanos necesitan mucha humedad intentad que no le falte el agua.
  • El tiempo ideal para plantar los rábanos es desde principio de la primavera hasta finales de otoño.
Os dejo el vídeo para que podáis seguir los pasos.



lunes, agosto 29, 2016

REPRODUCCIÓN DE FRESAS POR ESTOLONES

https://youtu.be/da5X1hLAUzM


Reproducir fresas a partir de sus estolones es la manera más sencilla de conseguir nuevas plantas a partir de una. Cuando llega el calor del verano las fresas generan unos bracitos llamados estolones. Cada estolón es una planta nueva. Para ello preparamos unos almácigos con tierra. La mejor tierra para las fresas sería un PH ácido 6-7.

Una vez tenemos los almácigos preparados agarramos el estolón y lo semienterramos, dejando las hojas al aire. Añadimos un peso liviano ya que  los estolones son errantes, es decir, se desplazan para encontrar tierra donde reproducirse. El peso lo mantiene en el almacigo. Mantendremos húmeda la tierra. Al cabo de dos semanas o tres habrá generado un sistema radicular independiente y en ese momento podremos cortar el cordón umbilical (estolón). Ya tenemos plantas de fresas nuevas a partir de estolones de fresas.

Os dejo el vídeo para que veáis los pasos.

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domingo, marzo 27, 2016

TRASPLANTAR ÁLOE VERA


La planta áloe vera posee numerosos beneficios tanto para la piel como para la salud. Por eso es importante tener una siempre en nuestros hogares. Con el tiempo hay que trasplantarlas bien por que necesitan un recipiente más grande, o porque tienen hijos y podemos hacer nuevas plantas. En este post vamos a ver como trasplantar áloe vera de una forma sencilla y paso a paso. Para ello necesitamos lo siguiente:

NECESITAMOS

Un tiesto
Tierra arenosa, ligeramente ácida

PREPARACIÓN
En la maceta que vamos a trasplantar el hijo, le haremos varios agujeros en el fondo para que tenga un buen drenaje. A continuación llenaremos hasta la mitad de la maceta con la tierra nueva que tenemos.

Ahora vamos a sacar el hijo del áloe vera que queremos trasplantar. Debemos tener la maceta muy seca para que podamos desprender las raíces y el hijo.
Lo primero es sacar la planta y esta llena de raíces. Presionaremos con las manos y sacaremos las raíces poco a poco. Vamos desprendiendo la madre del hijo poco a poco. 

Una vez separado el hijo cortaremos las puntas de las raíces. lo pondremos en la maceta nueva y iremos echando tierra para que se vaya igualando y llenaremos la maceta. 

Ya tenemos el hijo en una nueva maceta. Ya que tenemos la madre separada es el momento de cambiarla a una maceta más grande para que crezca mejor. Haremos lo mismo que con el hijo. Llenaremos la maceta nueva hasta la mitad de la misma. Pondremos la madre e iremos llenando de tierra hasta llenar completamente la maceta. 

Ahora sólo queda dejarlas en un lugar cálido donde tenga bastante sol. Importante; después de trasplantar estemos dos semanas sin regarlas.

Importante; la época más propicia para trasplantar áloe vera es en la primavera el mes de abril.

CUIDADOS BÁSICOS DEL ÁLOE VERA

Para obtener unos magníficos áloe vera debemos seguir estos pasos:
  • Debe de estar en un sitio soleado
  • No necesita mucha agua
  • Temperatura cálida

Os dejo el vídeo para que sigais los pasos. Si os ha gustado el post os animo a que os suscribáis.


viernes, marzo 18, 2016

AJOS TIERNOS EN CASA EN UN MES

El ajo es un ingrediente muy utilizado en nuestra dieta, no sólo para darle sabor y aroma a nuestras comidas, sino también por sus grandes beneficios para la salud. Hoy en el canal cómo se hace vamos a ver un sistema muy fácil para  germinar ajos tiernos en casa para poderlos germinar en un mes. Para ello necesitamos lo siguiente;


INGREDIENTES

Una cabeza de ajos

Un vaso de agua

Agua

PROCEDIMIENTO

Es muy fácil  sólo tenemos que coger una cabeza de ajo y un vaso de agua tipo flauta. Llenaremos el vaso hasta arriba de agua. A continuación pondremos la cabeza de ajo encima, dejando que las raíces de la cabeza de ajos estén constantemente en contacto con el agua. Ahora colocaremos el vaso cerca de una ventana donde tenga suficiente sol. Lo dejaremos allí hasta que empiece a germinar. Cuando transcurran dos semanas vemos que ha empezado a germinar y las raíces han empezado a crecer.
Una semana más tarde vemos que van saliendo más brotes. Pero seguiremos dejando que crezca ya que deben salir ajos tiernos tanto como dientes de ajo tenga la cabeza.

Transcurrido un mes veremos que ya tenemos nuestros ajos tiernos listos para consumir. 

De esta forma tan sencilla podemos germinar ajos tiernos en casa en un mes. 

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martes, enero 12, 2016

Germinar fresa desde semillas.



Antes de empezar a germinar las fresas es conveniente hacer un proceso llamado estratificación. Este proceso explicado muy breve, consistiría en simular un ambiente propicio para que la semilla despierte del letargo y germine. Para ello añadiremos las semillas un mínimo de una semana en la nevera. Al sacar las semillas del frío, creerán que llegó la primavera y estarán dispuestas a su germinación.

Usaremos fresas de buena calidad. Que sean sanas, grandes y buen aspecto y maduras.

Damos por hecho que tuvimos las fresas en la nevera una semana y seguimos. Cortamos la piel en tiras e incorporamos las titas en una batidora. Añadimos agua y batimos. Colamos el resultado y nos quedarán unas semillas muy diminutas. Podemos usar papel de servilleta absorbente para el secado. Un par de días después las vamos sacando de la servilleta y podemos guardarles en un sobre hermético hasta su uso.
Si queremos germinarlas en este momento, primero preparamos una tierra cuyo PH oscile entre 5,5 a 7. El PH optimo es 6.

Usaremos un plantel donde añadimos turba con el PH apropiado e incorporamos perlita y si tenemos a mano, fibra de coco. 

Llenamos el plantel y añadimos una semilla o dos por cada celda (por si falla una). Cubrimos levemente con turba y humedecemos el plantel. A partir de aquí mantendremos húmeda la tierra hasta su germinación, que puede tardar unos 30 días. Cubrimos el plantel con un plástico para que deje pasar el calor del sol. Cuando germinen si observamos que germina más de una semilla por celda arrancamos las sobrantes.

Cuando han crecido lo suficiente las trasplantamos a un macetero grande o cualquier recipiente apropiado. Dejaremos las plantas a resguardo del vientos fuertes y sol excesivo. Las fresas requieren humedad constante, así que vigilamos que no se seque la tierra. 

Os dejo el vídeo para que sigáis los pasos. Si os ha gustado esta receta os animamos a que os suscribáis a nuestro blog.


lunes, noviembre 16, 2015

RIEGO POR GOTEO CASERO.

En ocasiones tenemos que ausentarnos unos días fuera de casa y necesitamos un plan B para regar nuestras plantas. Con unas botellas de agua de plástico y una simple aguja de coser de las pequeñas, podemos solucionar el problema del riego por unos días.

Como las botellas de plástico contienen un tapón de rosca, podemos usarlo a modo de válvula. Al desenroscar el tapón despacio (previo agujereado con la aguja la botella), observamos que la botella se libera de la presión. Así, por medio de la gravedad, el agua fluye muy despacio por los orificios que previamente hemos realizado sobre la base de la botella. Cuando más desenroscamos el tapón más agua fluye, y cuando menos el agua fluye a modo de goteo.



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sábado, junio 13, 2015

COMPOSTA CASERA.




Las plantas necesitan sales minerales para alimentarse. Cuando una planta está bien alimentada el sistema inmune se fortalece y logra mantener a ralla plagas de insectos indeseables. Por otra parte las plantas bien alimentadas dan mejores frutos y su aspecto es bien saludable. 


Para lograr que nuestras plantas estén sanas podemos usar un sistema ecológico, barato y reciclable. Una buena composta. La composta se forma por la descomposición de productos orgánicos. Es un excelente abono para las plantas. Se puede fabricar en casa a partir de los desechos de nuestras frutas y verduras. El sistema es muy simple. Se trocean y apilan los restos de verduras, frutas, café, hojas secas, cascara de huevos, cenizas y el cartón de los huevos en un recipiente agujereado. Sobre la base añadimos serrín y también lo cubrimos con serrín. Con este sistema protegemos la composta de insectos indeseables y al mismo tiempo evitamos malos olores. 

Podemos humedecer la composta si lo vemos necesario para que las bacterias actúen en la descomposición. Moveremos todos los ingredientes que hemos puesto en la compostera una vez a la semana, así logramos que todos los compuestos se integren. La compostera debe mantenerse en un lugar sombreado, resguardado de la lluvia (si es posible). Un buen drenaje para permitir el aire es aconsejable. 

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El vídeo para que podáis seguir los pasos de manera gráfica: 

jueves, febrero 26, 2015

HUERTO URBANO EN CASA



Uno de los placeres de la vida es comer sano y si además, lo que comemos esta sabroso, qué más podemos pedir? Yo diría que el placer de plantar tus propias hortalizas.

Vamos a ver como se prepara un huerto urbano en nuestra casa. Con nuestro pequeño huerto urbano podremos plantar hortalizas y algunos frutos como la fresa. Para ello necesitamos:

Una jardinera o mesa de cultivo. Un rincón que tenga unas horas de sol. Puede ser una terraza, balcón, galería, patio, o un trozo de jardín.




Para la composición de la tierra necesitamos:

PIEDRAS DE DRENAJE.
SUSTRATO UNIVERSAL.
FIBRA DE COCO.
PERLITA.
ESTIÉRCOL DE CABALLO O DE OVEJA.
HUMUS DE LOMBRIZ.





Si dividimos la jardinera en tres partes, en los dos primeros tercios pondremos un 60% de sustrato. Un 40% de fibra de coco.





En el últimos tercio:
50% sustrato.
20% de fibra de coco.
20% de estiércol de caballo.
5% perlita.
5% humus de lombriz.


Una vez preparada la tierra, ya podemos plantar nuestras hortalizas. Dejaremos un pequeño espacio entre planta y planta para que puedan desarrollarse. Según van creciendo, tenemos dos opciones:

1º Arrancar la hortaliza para consumir.

2º Ir arrancando hojas sueltas. Con esta opción mantenemos la hortaliza fresca en la tierra hasta que la consumamos completamente.

Regaremos casi a diario. Los riegos no deben ser abundantes, pero si constantes. Si es posible conseguiremos agua de lluvia. Yo aprovecho cuando llueve y lleno unas garrafas. Mantendremos la tierra húmeda pero no encharcada. 

Para los días más fríos podemos cubrir las plantas con un plástico a modo de invernadero. Con unas varillas (yo usé las de un paraguas viejo) podemos mantener separadas las plantas del plástico.

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Os dejo el vídeo para que podaís seguir los pasos.