jueves, 26 de febrero de 2015

HUERTO URBANO EN CASA



Uno de los placeres de la vida es comer sano y si además, lo que comemos esta sabroso, qué más podemos pedir? Yo diría que el placer de plantar tus propias hortalizas.

Vamos a ver como se prepara un huerto urbano en nuestra casa. Con nuestro pequeño huerto urbano podremos plantar hortalizas y algunos frutos como la fresa. Para ello necesitamos:

Una jardinera o mesa de cultivo. Un rincón que tenga unas horas de sol. Puede ser una terraza, balcón, galería, patio, o un trozo de jardín.




Para la composición de la tierra necesitamos:

PIEDRAS DE DRENAJE.
SUSTRATO UNIVERSAL.
FIBRA DE COCO.
PERLITA.
ESTIÉRCOL DE CABALLO O DE OVEJA.
HUMUS DE LOMBRIZ.





Si dividimos la jardinera en tres partes, en los dos primeros tercios pondremos un 60% de sustrato. Un 40% de fibra de coco.





En el últimos tercio:
50% sustrato.
20% de fibra de coco.
20% de estiércol de caballo.
5% perlita.
5% humus de lombriz.


Una vez preparada la tierra, ya podemos plantar nuestras hortalizas. Dejaremos un pequeño espacio entre planta y planta para que puedan desarrollarse. Según van creciendo, tenemos dos opciones:

1º Arrancar la hortaliza para consumir.

2º Ir arrancando hojas sueltas. Con esta opción mantenemos la hortaliza fresca en la tierra hasta que la consumamos completamente.

Regaremos casi a diario. Los riegos no deben ser abundantes, pero si constantes. Si es posible conseguiremos agua de lluvia. Yo aprovecho cuando llueve y lleno unas garrafas. Mantendremos la tierra húmeda pero no encharcada. 

Para los días más fríos podemos cubrir las plantas con un plástico a modo de invernadero. Con unas varillas (yo usé las de un paraguas viejo) podemos mantener separadas las plantas del plástico.

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Os dejo el vídeo para que podaís seguir los pasos.


9 comentarios:

  1. Muy interesante me gusta mucho mas sano imposible.MUCHOS BESOS DE LAS RECETAS TRADICIONALES DE COCINA.

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    1. Nada mejor que criar tus propias verduras, si se puede, un beset

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  2. Hola! lo primero muchas gracias por tu visita y comentario. Por aquí estoy viendo cómo se hace esto de plantar mi propio huerto y me parece una idea genial, me quedo dando una vueltecita que me está gustando mucho tu blog.
    Un saludo.

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    1. Muchas gracias, deseamos que te sean de ayudas nuestros post, un beset y bienvenida

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  3. Estupendas y muy útiles tus explicaciones, en la terraza de nuestra casa tenemos un mini huerto, domos principiantes pero ya hemos podido disfrutar de un par de ensaladas de nuestra cosecha :) Gracias por la información, seguire tus consejos.
    Un saludo

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    1. Y sobre todo lo buenas que están, siendo criadas por vosotros mismos, gracias por comentar y leernos, un saludo

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  4. que chulada , me encanta , yo en mi balcon he puesto una estanteria vertical , pero con estas jardinera queda precioso, besitos

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    1. Y no ocupan mucho espacio si tu balcón es pequeño, gracias por seguirnos y comentar, un saludo

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  5. Hola querría saber que tipo de tela pones de protección a la jardinera de madera, parece plástico.

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