sábado, 30 de julio de 2016

CUENCO DE HIELO PARA HELADOS Y FRUTAS


Todos en algún momento tenemos una cena o comida especial y queremos emplatar de una forma original y bonita nuestro postre.  Podemos hacer de una forma sencilla un cuenco de hielo con flores que gustará a todos nuestros comensales y pondrá un toque muy personal en nuestra mesa. Para ello necesitaremos los siguientes ingredientes.

INGREDIENTES

Flores frescas
1 bol grande y otro más pequeño
Agua

PREPARACIÓN

Lo primero será tener flores frescas preparadas, las que más os gusten. Yo he utilizado hibiscus, flores silvestres, y rosas. 
En el cuenco grande pondremos un poquito de agua e iremos desojando las flores. Ahora añadimos más agua y ponemos el cuenco más pequeño encima. Pondremos dentro un poco de peso para que no se mueva y lo meteremos como mínimo 24 horas en el congelador para que se haga una pieza dura.

Transcurrido el tiempo lo único que tenemos es que desmoldar. Para ello meteremos estos dos cuencos en un cuenco mayor con agua unos minutos. Esto hará que el cuenco de hielo se desmolde fácilmente. 

Ya lo tenemos listo para usar un cuenco de hielo para helados y fruta, decorado con flores frescas.

Os dejo el vídeo para que veais los pasos.


18 comentarios:

  1. Precioso cuenco y original para lucir y conservar postres frescos. Me llevo la idea.
    Un beso. Feliz verano.

    ResponderEliminar
    Respuestas
    1. Le encantara a tus comensales, y puedes variar el estilo de flores o poner también hojas bonitas de plantas, un beset

      Eliminar
  2. Es precioso y muy original, jeje, seguro que deja a todos los comensales con la boca abierta de asombro :P
    Besote!!!!

    ResponderEliminar
  3. Que chulo, original y fácil de hacer, sin duda lo pondré en práctica voy a sorprender con algún postre ,me encanta,besos

    ResponderEliminar
  4. Que chulada, yo lo hice hace años pero con fruta, y la verdad quedo genial, ahora al ver el tuyo me da ganas de hacer otro, te quedo precioso.con flores.
    Gracias por visitar mi blog y quedarte y también me quedo aquí
    Besinos
    El toque de Belén

    ResponderEliminar
    Respuestas
    1. Eso es lo bueno de la creatividad, que puedes jugar con diferentes productos para hacer este cuenco de hielo. Gracias y bienvenida, un beset

      Eliminar
  5. ¡Qué pasada! Es muy bonito y sencillo de hacer ¡me encanta!

    ¡Besos mil!

    ResponderEliminar
  6. Hola! Fijate que no pensaba que "Cómo se hace" era un blog sino una comunidad para compartir!! De hecho pensaba que era un grupo de personas y veo que estás tu sola al mando jeje! Qué equivocada estaba, la sorpresa es para mi, por supuesto que me quedo también de seguidora para descubrir más de ti y de tu cocina! Besitos!

    ResponderEliminar
    Respuestas
    1. Bienvenida a este video-blog. Puedes encontrar los vídeos en el canal cómo se hace en youtube. Además tenemos presencia en las redes sociales. Un beset

      Eliminar
  7. Pues me ha encantado la idea y este formidable bloc ...

    Y gracias por pasar por el mio tambien .

    ResponderEliminar
    Respuestas
    1. Gracias por comentar y leernos, bienvenido, un saludo

      Eliminar
  8. Que bonito,me gusta mucho, se ve fácil.
    Besoss

    ResponderEliminar
    Respuestas
    1. Gracias por comentar, es muy fácil de hacer y quedas muy bien con tus comensales en una comida o cena especial, un beset

      Eliminar